Ingrédients :
(pour 4 personnes) :
- 3 tomates
- 1/2 concombre
- 1/2 jus de citron
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre
Temps de cuisson :
Pas de cuisson
Temps de préparation :
5 mn
Préparation de la recette :
Peler les tomates et le concombre, presser le citron.
Mettre dans un robot tous les ingrédients et mixer, saler et poivrer à votre convenance.
Servir très frais dans des petites verrines à l'apéritif.